解酒的十種方法

1.食醋解酒法

食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，且方便宜行。

用食醋煮碗酸湯服用。

將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。

將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。

將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。

將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。

將食醋50克、紅糖25克、生薑3片，用水煎后服用。

2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，並加速排泄。

3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。

4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。

5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用，或榨汁服用。

6.生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。

7.食鹽解酒。若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加稍許食鹽后飲用。

8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開水洗淨，搗爛后用開水衝服或煎服。

9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。

10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現象。